연어의 효능을 소개합니다!

연어의 효능

연어는 청어목 연어과에 속하는 바다 물고기입니다. 모양이 송어와 비슷하지만 폭이 좁으며 몸 쪽은 흑청색, 배 쪽은 은백색입니다. 연어는 회귀성이 있어서 9~11월경 산란기에 강을 거슬러 올라가 산란을 한 후 암수가 모두 죽습니다.

1. 뇌 건강에 좋은 연어

연어는 불포화지방산인 오메가 3이 풍부합니다. 오메가 3은 뇌의 인지능력을 향상해주며 기억력 저하를 예방해줍니다. 연어를 꾸준히 섭취하면 뇌기능을 개선시키고 치매 예방에 효과적입니다.

 

2. 다크서클을 없애는 도움을 주는 연어

연어에는 비타민E, 불포화지방산 오메가 3 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이는 항산화 작용을 통해 유해 활성산소를 제거해주고 혈액순환을 도와줍니다. 눈가를 밝게 해 주어 다크서클 증상 완화에 좋습니다.

 

3. 잇몸건강에 도움을 주는 연어

연어에 들어있는 오메가 3 불포화지방산은 잇몸질환에 효과가 탁월하다는 연구결과가 있습니다. 오메가 3 지방산 중 DHA, EPA 성분은 잇몸질환의 감염을 예방하는 뛰어난 효능이 있다고 알려져 있습니다.

 

4. 눈을 밝게 해주는 연어

연어에는 불포화지방산 오메가 3와 비타민A, 아미노산 성분이 풍부합니다. 이는 눈에 영양을 공급하고 망막을 건강하게 해서 시력을 보호하고 안구건조증, 백내장, 황반변성 등 각종 안구질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

5. 피부 건강에 좋은 연어

연어에는 항산화 작용이 뛰어난 비타민A, 비타민E, 불포화지방산 오메가 3 성분이 풍부하게 들어있습니다. 노화의 원인인 활성화 산소를 제거하고 손상된 피부 세포를 재생시켜 탄력 있는 피부를 만듭니다.

 

6. 뼈를 건강하게 해주는 연어

연어에는 칼슘과 비타민D가 풍부하게 들어있습니다. 비타민D는 햇빛을 쬐었을 때 몸속에서 생성되므로 음식물로 섭취하기 어렵습니다. 연어에는 비타민D, 칼슘이 풍부해서 골밀도를 튼튼하게 하고 골다공증에 좋습니다.

 

7. 심혈관에 좋은 연어

연어에는 오메가 3 불포화지방산과 DHA 성분이 풍부하게 들어있습니다. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈전을 예방하며 혈압을 안정시킵니다. 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등 심혈관질환을 예방해줍니다.

 

8. 다이어트에 효과적인 연어

연어는 고단백 저칼로리 음식입니다. 연어는 중성지방 수치를 낮춰주는 오메가 3 불포화지방산이 풍부합니다. 또한 근육을 생성하는 도움이 되는 양질의 단백질이 풍부하여 다이어트 식단에 좋습니다.