양파의 효능을 소개합니다!

재료의 효능과 부작용

양파의 효능을 소개합니다!

밀소남 2022. 3. 25. 21:58

누구나 피가 맑아지기를 원합니다. 특히 피가 맑아짐으로 인해서 심폐혈관계가 좋아집니다.

피가 맑아지기를 원하는 모든 분들과 질환 중에서 고혈압이나 고지혈증이 있으신 분들은

꼭 읽어보시고 참고하시길 바랍니다.

혈압이 높거나 혈관 속에 피가 끈적해서 생기는 여러 가지 문제들을 해결해 주는 방법들 중에서

의약품의 힘을 빌리는 것도 좋겠지만 약에 지나치게 의존하게 될 수도 있습니다.

일상생활에서 생활습관을 조절해서 식단, 운동, 수면, 스트레스 등을 조절하면 혈압도 조절할 수 

있습니다. 혈압이 안 좋은 많은 분들은 이런 것들을 내팽개치고 약에 의존하여 치료를 하려고

하다 보니 약에 의존도가 높아지는 것입니다.

오늘은 미국 의료정보 사이트에서 소개한 식품인 양파에 대해 알아보겠습니다.

양파

피가 맑아지게 도움을 주는 양파

역사 속의 양파

양파에 대해 알아보기에 앞서 두 나라를 기억해두세요.

첫 번째는 중국입니다. 중국은 전 세계에서도 육식을 많이 합니다. 그렇다 보니 기름진 음식을 많이 먹고

그 외에도 튀긴 음식을 많이 먹는 나라로 알려져 있습니다. 그런데 희한한 부분이 있다면 심장병 발생률이

엄청나게 낮다고 합니다. 특히 중국에서도 산둥성이라는 곳에서는 심장병 발생률이 현저히 떨어진다고 합니다.

그곳에서 주로 재배되는 음식이 양파라고 합니다. 그래서 이런 현상을 차이니스 패러독스라고 부릅니다.

육식을 많이 하는데도 심장병 발생률이 낮은 차이니스 패러독스 현상이 나타나는데 그 이유가

바로 양파인 것입니다.

두 번째 나라는 이집트입니다. 이집트에서 오래전에 피라미드를 만들 때 굉장히 많은 노동력이 투입되었습니다.

그러다 보니 노동을 하기 위해서 힘이 필요하겠죠? 이때 사람들에게 지급한 것이 두 가지가 있습니다.

바로 마늘과 양파입니다. 마늘과 양파를 지급해서 사람들이 힘이 나게 했다는 것입니다. 많은 사람들이 힘이 나려면

고기를 먹어야 하는 거 아닌가 하는 생각을 하시는데요. 신기하게도 마늘과 양파를 지급해서 힘이 나는데 도움을 줬다고

합니다. 바로 양파 안에 있는 성분 때문입니다.

 

양파의 성분과 효능

마늘과 양파 안에는 황화 알릴, 알리신이라는 성분이 들어있습니다.

이 성분들이 우리 몸속에 들어오면 에너지를 만들어내는 작용을 합니다. 고기를 먹었을 때, 고기 자체가 우리 몸에서

바로 흡수되지 않습니다. 단백질 성분이 우리 몸에 흡수되도록 하는 효소작용을 하는 성분이 필요합니다. 효소 작용 중에

가장 중요한 성분이 황화 아릴 이라는 성분입니다. 이 성분이 우리 몸에 있는 다른 영양소들을 몸속으로 흡수를 하게 해서

힘을 나게 해주는 것입니다.

 황화 알릴 성분을 간을 보호하는 작용도 합니다. 아랫배의 대사작용을 높여줘서 지방간을 녹여주는 역할도 해서 몸속의

나쁜 피를 빼내는 해독작용을 하는데 굉장히 중요한 성분입니다. 그런데 이 성분은 열을 가하면 살짝 파괴되는 성향이 있습니다. 그래서 양파를 먹고 힘이 나기 위해서는 날것으로 먹는 것이 많은 도움이 됩니다. 그런데 양파를 날것으로 먹기에는 좀 힘든 면이 있습니다. 그래서 살짝 구워주기만 하면 영양이 아주 크게 파괴되지는 않기 때문에 살짝 조리해서 드시는 것을 추천드립니다. 생양파를 드실 수 있는 분들은 생양파로 드시면 더 좋습니다. 

또 양파에 있어서 아주 중요한 성분이 쿼세틴입니다. 이 성분은 양파 껍질에 많이 들어 있습니다. 퀘세틴 성분은 열에 파괴가 안되기 때문에 차로 우려내서 마시는 것을 추천드립니다. 퀘르세틴 성분이 혈관 속에 들어가서 혈관 청소부 역할을 해서 피를 굉장히 맑고 깨끗하게 해 줍니다. 혈압이 있거나 고지혈증이 있으신 분들은 양파 차를 자주 드시는 것을 추천드립니다.

 

양파의 활용 방법

양파를 김치나 양파피클, 양파장아찌로 만들어 고기를 먹을 때 같이 드시는 것을 추천드립니다.

 

오늘은 역사 속의 양파와 양파의 성분, 효능에 대해서 알아보았습니다. 고지혈, 고혈압이 있으시다면 양파를 먹고 혈관을 깨끗이 만들어 모두 건강한 삶을 만들었으면 좋겠습니다. 뿐만 아니라 건강한 식단, 규칙적인 운동, 충분한 수면, 스트레스 관리는 필수인 것 아시죠? 모두 건강하세요!

 

모두 애씀 없이 행복하세요. 감사합니다.