여름철 냉장보관을 피해야 할 음식 Best 3에 관한 내용을 소개해보도록 하겠습니다. 이 자료를 읽어주시면 여름철 냉장보관을 피해야 할 음식 Best 3을 이해하게 될 것입니다. 여름철 냉장보관을 피해야 할 음식 Best 3의 지식이 필요하신 분들은 끝까지 읽어주세요. 이제 아래에서 전부 알려드리겠습니다. 여름철 냉장보관을 피해야 할 음식 Best 3 1. 수박 냉장고 안은 매우 건조합니다. 식품이 냉장고 안에 있을 때와 실온에 있을 때의 습도 차이가 많이 나게 됩니다. 수박이 수분함량이 70% 이상이지만 건조한 냉장고에 넣어두면, 맛도 영양도 바뀌게 됩니다. 수박의 빨간색 성분에는 베타카로틴이나 리코펜 같은 항산화 성분이 많이 함유되어있습니다. 습도가 낮은 냉장고에 보관하게 되면 영양분 손실이 많이 일..
